"תיירות דפנה" - הנאה בלב פלגי נחל

מאת שוש להב.

 

בקיבוץ הצפוני דפנה, מציעים לאורחים חדרי אירוח נעימים, חוויה קולינארית במסעדת דגי דפנה, טיולי אופנים, אתר דיג וקמפינג על גדות נחל דן ומתחם "שופינג" הכולל את בית הקפה קוקיה ואת מוזיאון השוקולד של שולמן.

 רוצים לבלות חופשה מקסימה בארץ הגליל - משפחתית או זוגית, עם קבוצת חברים או באופן פרטי? "תיירות דפנה" היא הבחירה הנכונה, מה עוד שהמיקום שלה מהווה נקודת יציאה מרכזית לטיולים רגליים, מסלולים לרוכבי אופניים, ג'יפים וטרקטורונים, והמחיר לא קורע את הכיס!

ככל שהתקרבנו לצפון הארץ, כבר חשנו באווירה של חופש אמיתי, בדיוק כמו שחלמנו! בין פלגי מים מקפצים, עטופים סביב בירוק רענן, כשמעל שמיים נקיים וברקע פסגות ההרים המושלגים - כאן ממוקמת "תיירות דפנה" - קומפלקס המציע לאורחיו מקסימום אטרקציות תיירותיות, בטווח יד ובמחיר ידידותי.

לקיבוץ הגלילי רקע התיישבותי מרשים. ב- 3 למאי 1939, עלה קיבוץ דפנה על הקרקע והוקם בו היישוב הראשון של חומה ומגדל, בצפון עמק החולה. העבודה הראשונה התרכזה בהכשרת הקרקע, השמדת קני קדחת וסלילת הכביש חלסה דן. כשליש מהחברים חלו בקדחת. חלק מהם לא עמדו במעמסה ועזבו. אבל, הודות לליכוד והאמונה של הנשארים, הונחו יסודות איתנים לחברה בריאה, ומשק חקלאי אינטנסיבי צמח הודות לשפע המים הזורמים בשדות הקיבוץ.

נחל הדן עובר בתוך הקיבוץ, מלווה את הציבור והאורחים ותורם לאיכות החיים והיופי של דפנה. כדאי לטייל בשבילי הקיבוץ ולא להחמיץ את גן הזיכרון לחללי הקיבוץ - אתר יפייפה ומרגש עד מאד. וכיון שהזכרנו אתר זיכרון, במרחק הליכה מדפנה, ליד שאר ישוב, נמצא אתר ההנצחה לחללי המסוקים - מאד מומלץ להגיע לשם ולכבד את הנופלים.

* גני דפנה - ארוח באוירה כפרית

בגני דפנה 24 יחידות נופש מרווחות, המתאימות למשפחות עם ילדים. האורחים נהנים מאווירה כפרית רוגעת, מרחבים פתוחים ומגוון מסלולי אופנים במרחב הטבעי, במרחק דקות ספורות ממתחם האירוח.

ארוחת בוקר מוגשת לחדר או בחדר האוכל וארוחות צהרים או ערב כדאי לאכול במסעדת דגי דפנה. בריכת שחייה חיצונית (בעונה), תשלים את הבילוי במתחם. אנחנו - שני זוגות - חלקנו בארוחת בוקר עשירה, שהגיעה לחדרינו בסלסלה מלאת כל-טוב. איזה פינוק!

והנה, לדוגמא, מה שמצאנו בדירת אירוח אגוז, המתאימה לזוג ושני ילדים וכוללת: בחדר שינה מיטה זוגית, בסלון ספה נפתחת ללינת 2 ילדים, טלוויזיה עם ערוצי YES, פינת אוכל שבו מקרר מיני, מיקרוגל, קומקום חשמלי, צלחות, כוסות, סכו"ם, ערכת קפה. שירותים ומקלחת. הדירות ממוזגות (חימום וקירור). ברחבת הכניסה לדירה פינת ישיבה + מנגל (אין אפשרות לבשל בדירה). לתשומת לבכם, ישנם חדרים שבהם יכול להתארח גם זוג עם ארבעה ילדים, טל': 04-6945011. תיירות דפנה www.dafnat.co.il

* מסעדת דגי דפנה, ערב לחיך ולעין

בבקתת עץ ממוזגת ויפיפיה, מוקפת בעצים וצמחיה, באווירה פסטורלית עם צליליו של נחל מפכפך, מול נופי החרמון המושלג, נמצאת מסעדת דגי דפנה. במסעדה המעוצבת באווירה כפרית ומזמינה, תוכלו להתענג על תפריט כשר עשיר ומגוון, הכולל דגים טריים במבחר צורות הגשה, בשרים משובחים, תוספות עשירות, מנות פתיחה מעניינות ומנות צמחוניות, מנות לילדים וקינוחים, שישאירו אתכם עם טעם של עוד.

המסעדה מציעה מגוון מטעמים ומאפשרת להנות מחוויה קולינרית מיוחדת. במסעדת דגי דפנה הדגים טריים ומגיעים הישר מחוות גידול הפורלים הסמוכה. במקום ניתן לארח גם לאירועים ומסיבות, באווירה פסטורלית וקסומה. המסעדה מתאימה לקבוצות מאורגנות ולחגיגת אירועים עד 200 סועדים.

רוצים לקחת קצת מהקסם גם הביתה? במסעדה תמצאו גם דוכן למכירת דגים הישר מהבריכה! לאורחי המסעדה 50% הנחה בכניסה לפארק הדייג (בקשו את הקופון במסעדה). טלפון להזמנות: 04-6941154.

* פארק הדיג בדפנה - אטרקציה פעילה

פארק הדיג דגי דפנה ממוקם בסמוך לנחל הדן בחלקו האחורי של מתחם המסעדה. חוויות הדיג בדפנה לא משאירה אף לא דיג חובב אדיש או מאוכזב. השהות בפארק מאתגרת למבוגרים ולילדים ואין מראה משמח יותר מדג פורל איכותי ורוד ויפיפה. חווית הדיג בדגי דפנה נותנת תחושה של סיפוק והצלחה ומחזקת את אישיותו של הדיג הצעיר. הפארק מוקף עצים ומדשאות, שולחנות פיקניק ומתקני מנגל, שם ניתן לצלות את הדגים על האש ולעשות פיקניק משפחתי אמיתי. אין ספק שזו חוויה המשאירה טעם של עוד.

פארק הדיג נמצא מאחורי מסעדת דגי דפנה, על כביש קריית שמונה-בניאס, מול קיבוץ דפנה. הפארק פתוח כל ימי השבוע. טלפון: 052-3992070.

* קמפינג דגי דפנה – לינת שטח הרפתקנית

קמפינג דגי דפנה הינו חלק נוסף ממתחם התיירות של דפנה, הכולל מסעדת דגים ובשרים כשרה ופארק דיג לדיג של פורלים הגדלים במקום. האירוח והלינה בקמפינג דגי דפנה נמצא בין הר וגיא, אל מול החרמון ועל גדות נחל הדן.

לילדים צפויה חוויה כפולה - גם מי נחל צוננים וגם בריכה להשתכשכות עם מגלשות קטנות ופינת מתנפחים. במתחם שירותים ומקלחות עם מים חמים, תאורת לילה, תאי קירור להשכרה, מזנון ומתקני מנגל לשימוש האורחים.

קמפינג דגי דפנה ידוע כמתחם נקי ומסודר וכולל שמירה במשך 24 שעות ביממה. אורחי הקמפינג נהנים מהנחה של 50% בכניסה לפארק הדיג, להעצמת ההנאה והחוויה. ליצירת קשר בטל': 0523992070.

www.dagei-dafna.co.il

* טיולי אופניים - באופן טבעי!

חובבי הרכיבה על אופניים ימצאו בכניסה לקיבוץ דפנה, בדיוק את שחיפשו - מרכז להשכרת אופניים ומגוון טיולי אופניים אטרקטיביים.

"באופן טבעי" הוקמה על ידי אורית וגיא זהבי, מתוך אהבה משותפת לרכיבת שטח על אופניים, ומתוך רצון עז להכיר לכמה שיותר אנשים, את החוויה המרגשת והקסומה של רכיבת שטח בין נופי הצפון הירוקים.

"באופן טבעי" מציעה שירות השכרת אופניים, אביזרים נילווים וכן, מגוון טיולי אופניים אטרקטיביים, אליהם ניתן לצאת בקבוצות, משפחות ובודדים, כמו המסלול במתחם, שביל ישראל, נחל שניר, מסלול הבניאס (חרמון) ועוד. כאן יתנו לכם מפות ומסלולים להנאתכם, טלפקס: 04-6945779.

* מתחם הקניות של קיבוץ דפנה

בין מדשאות ירוקות ועצים מוריקים, נמצא מתחם הקניות של קיבוץ דפנה, המשמש כמרכז בילוי של מטיילים רבים בארץ הגליל, ובו מתחם גלריות, בית קפה, קונדיטוריה, חנות בגדי מעצבים ועוד... אנחנו נתעכב כאן על שתי אטרקציות.

* בית קפה "קוקיה" - קונדיטוריה

"קוקיה" בניחוח פרובנסי - בית קפה, אוכל, קונדיטוריה וחברים. כך הם מיצבו עצמם וזה, בדיוק, גם מה שמצאנו בפנינה הזו. בכניסה לקיבוץ דפנה, על מדשאה מוריקה ומזמינה, ניצב בית קפה חמוד הטובל באווירה פסטורלית. זהו "קוקיה".

ארבע ארוחות בוקר מגוונות מוצעות בו. נו, אז לך ותבחר את הטוב מבין הטובים... אז עד שהגיעו ההזמנות בחנו את המקום - הכי תל-אביבי בגליל. הוא משדר

שלווה פסטורלית כפרית, אבל מציע תל-אביביות במיטבה. אפשר לשבת בחלל הפנימי או במרפסת העץ המקורה, ולהרגיש בשינקין. ובאמת, מה הפלא, כשמתברר שמקימיו קיבלו הכשרתם בבתי הקפה והמסעדות הכי איניים בעיר הגדולה? 

המוטו של הבעלים היה להקים מקום לאוכל שיעמוד בסטנדרטים של תל-אביב - אבל באווירה גלילי. לא עוד בית קפה, אלא מקום של אוכל משובח, אווירה וחברים. אביבה אורבוך, השפית והקונדיטורית של "קוקיה", לוקחת אותנו לגן התבלינים וקוטפת היישר מהטבע לצלחת שלנו. בכל זאת קיבוץ...

על הצלחת הקונספט של "קוקיה" יעידו הסועדים הרבים שזורמים ונוהרים לכאן - איזה מזל שהקדמנו ותפסנו שולחן... פתוח כל ימי השבוע מבוקר עד לילה, טל': 04-6945800.

* מוזיאון השוקולד של שולמן - אגדה מתוקה

או טו טו מושלם בית המוזיאון לשוקולד של שולמן, בקיבוץ דפנה - האטרקציה הכי מתוקה באזור! אגדה של שוקולד פרלינים, קפה משובח, שוקולטה חמה מחומרים טבעיים, עוגות שוקולד, סדנאות שוקולד - מתוקים משובחים.

דימיטרי שולמן הוא איש צעיר וחייכן, שבא מאהבה - אהבת השוקולד. הוא אמן המומחה בהכנת מוצרי שוקולד איכותיים וסדנאות שוקולד מפנקות. כל המוצרים הינם עבודת יד, מהחומרים הטבעיים והמשובחים בעולם, היוצרים מרקם קטיפתי מענג וייחודי, בדיוק כפי שצריך.

בשולמן מתוקים - שהוא אגדה של שוקולד - יוצרים את השוקולד שתמיד רצינו, המתאים לאכילה, כמתנות, להגשה באירועים כמו חתונות, בר מצווה ומסיבות (עם פרלינים, פונדו שוקולד, מפלי שוקולד...) והכי כייף, במו ידינו, בסדנאות שוקולד יצירתיות. אז שיהיה לכם יום שוקולד... טל': 054-5902198.